La ESTANCIA se extiende en 5 hectáreas cultivadas con un método biológico biodinámico..
Los cultivos actualmente en curso son: olivos, trigo, azafrán y hierba. Estamos efectuando un trabajo de rehabilitación del terreno - abandonado durante 8 años por el propietario anterior – que nos llevará a plantar árboles frutales, otras hierbas oficinales, a realizar un establo para caballos, pero sobre todo a emprender un trabajo de investigación sobre la regeneración de plantas y semillas con el método biodinámico y homeopático, como ha indicado
R     u     d     o     l     f             S     t     e     i     n     e     r.

Nuestros productos son: ceite extravirgen de Oliva, miel, azafrán.

Organizaremos cursos de educación ambiental para escuelas.